配料表:
详细做法:
STEP1、包菜切碎
STEP2、加少许盐和生抽,拌匀,放置10分钟左右。
STEP3、鸡蛋打散
STEP4、倒入腌过10分钟的包菜,搅拌均匀
STEP5、热锅放油后,倒入包菜鸡蛋
STEP6、煎两分钟,翻边再煎一分钟
STEP7、起锅,装盘。
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