热菜家常菜
鲍鱼炖土豆
鲍鱼汁是关键啊！正常的鲍鱼是没有什么味道的！
配料表：
详细做法：
STEP1、鲍鱼清洗干净，去内脏，切十字花！
STEP2、土豆切块！
STEP3、油热后，加入葱与蒜末！加入土豆块，翻炒！
STEP5、土豆软后，加入鲍鱼！小火炖大约5分钟，关火！不用勾汁，因为土豆里含有淀粉，炖好的就是粘粘的汤！
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