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热菜家常菜

冰糖炖柠檬

2022-03-19 10:41:07

切记不要加水,也可添加陈皮,川贝一起炖

配料表:

详细做法:

STEP1、一个视频完成全步骤

冰糖炖柠檬

STEP2柠檬,用盐水浸泡半个钟,然后用盐轻搓表皮,然后清洗干净,沥干水备用

冰糖炖柠檬

STEP3、清洗干净的柠檬,切成片状

冰糖炖柠檬

STEP4、讲切好的柠檬置于电砂锅中

冰糖炖柠檬

STEP5、一层柠檬片,一层冰糖,叠起来

冰糖炖柠檬

STEP6、最后上面铺上一层厚厚的冰糖

冰糖炖柠檬

STEP7、小火慢炖,这是6个小时的状态

冰糖炖柠檬

STEP8、用勺子把上面的柠檬翻到下面,再继续炖6个小时

冰糖炖柠檬

STEP9、途中切记不要加水,小火慢炖置浓稠,关火晾凉再装瓶,密封保存

冰糖炖柠檬


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