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热菜家常菜

牛肝菌炒米饭

野生牛肝菌杂质多,提前泡好洗干净

配料表:

  • 牛肝菌 (50克)
  • 红椒1 (个)
  • 火腿1 (片)
  • 黑胡椒粉1 (勺)
  • 蒜1 (瓣)
  • 盐2 (克)
  • 葱花 (适量)

详细做法:

STEP1、泡发好的牛肝菌洗净焯水,切块

STEP2、锅里油热加葱蒜爆锅,加火腿丁翻炒加牛肝菌翻炒至出油

STEP3、加入米饭和适量盐

STEP4、开吃

牛肝菌炒米饭


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