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热菜家常菜

秋葵炒蛋

2022-03-19 10:41:07

最近一直自带中饭上班,吃的比较清淡。每天提前准备好第二天中午要吃的饭菜,健康又美味。秋葵第一次吃,味道很好,值得一试。

配料表:

  • 秋葵 (8根)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 盐 (少量(加入蛋液中))
  • 生抽 (1勺)

详细做法:

STEP1秋葵洗干净用盐水浸泡5分钟。

秋葵炒蛋

STEP2秋葵切断放入盘中。

秋葵炒蛋

STEP3、两个鸡蛋加入食盐搅拌均匀。

秋葵炒蛋

STEP4、先炒蛋放一旁,再加入秋葵炒熟。秋葵和蛋液一起翻炒,加点生抽调味。秋葵有粘液是正常现象哦)

秋葵炒蛋


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