上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

热菜家常菜

1.韭菜很容易熟，放入锅中翻炒两下，就可以放入炒好的鸡蛋啦2.韭菜生的时候看着多，但熟了就会看起来比较少，喜欢吃韭菜多一点的小伙伴，建议大半把韭菜，搭配两个鸡蛋一起

配料表：

详细做法：

STEP1、食材全家福

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP2、韭菜切成一寸小段

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP3、鸡蛋里加入半勺白醋，半匙糖，半匙盐，一点点十三香，一勺水，搅和

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP4、起锅烧油，加入一点点十三香

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP5、锅内倒入鸡蛋

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP6、炒好后放入刚刚装蛋液的小碗里

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP7、不用倒油，直接放入韭菜

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP8、翻炒到韭菜微微变软，放入炒好的鸡蛋，一勺蚝油，半匙糖，一勺酱油，半匙盐

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP9、要出锅啦

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋

STEP10、装盘

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋