STEP1、面粉适量，加入切好的葱花。

STEP2、加入盐，佐料盐或者南德，十三香。

STEP3、加入鸡蛋。

STEP4、火腿切成小颗粒。

STEP5、加入火腿后，加水搅拌成稀糊糊。

STEP6、这个加了黄面。（黄面做出来有点糟，不容易保持完成）

STEP7、锅里添油少许，加热。

STEP8、倒入混合好的面糊，提起锅子，往周边倾斜，使面糊均匀成薄薄一层，加热1-2分钟，使其基本成型。

STEP9、基本成型后，翻面继续煎1-2分钟。

STEP10、一个鸡蛋煎饼好了！孩子们很爱吃呦！