STEP1、辣酱。

STEP2、鲜肉末，必须肥瘦搭配，这样做出来比较香。

STEP3、放入香油，油多一点都没关系，鲜肉末入锅炒至全部发白。

STEP4、加入辣酱炒至酱肉均匀即可出锅。

STEP5、完成，油多其实也利于保存，完全冷却后放入冰箱保存。