热菜家常菜
酸汤凉面
配料表：
- 鲜面条 （1份）
- 鸡蛋 （1个）
- 小青菜 （4.5颗）
- 蒜蓉 （适量）
- 白芝麻 （适量）
- 辣椒粉 （适量）
- 葱绿 （适量）
- 食用油 （适量）
- 蚝油 （1勺）
- 味极鲜 （1勺）
- 盐 （1/2勺）
- 醋 （1勺）
- 凉开水 （适量）
详细做法：
STEP1、新压的面条，撒上糯米粉防粘家里没压面机的，鲜面条，或者挂面都可以
STEP2、碗里依次加入蒜蓉、葱绿、白芝麻、辣椒粉顺序随意哈
STEP3、食用油加热泼入，激出香味
STEP4、加入蚝油、味极鲜、醋、盐。
STEP5、搅拌均匀
STEP6、加入凉开水，碗的2/3处
STEP7、煎个鸡蛋
STEP8、煮面熟后捞入装有凉开水的碗中浸一下
STEP9、浸好的面放到汤料碗加上青菜和鸡蛋
家常菜做法
- 103/19简易版宝宝肉酱拌面
- 203/19简单好吃的新鲜玉米沃子—破壁机版
- 303/19叉烧包自制馅
- 407/03菜谱大全家常菜豆豆的做法,家常菜做法40种
- 511/11家常菜做法，家常芹菜的家常做法5种家常菜
- 603/19百香果果酱