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热菜家常菜

香菇芹菜素包子

姜我用的是腌好的仔姜洋葱大的用一半小的用一个

配料表:

  • 芹菜 (1斤)
  • 香菇 (半斤)
  • 洋葱 (半个)
  • 大葱 (1颗)
  • 姜(腌仔姜) (一小块)
  • 盐糖料酒生抽素蚝油蘑菇精 (随意)
  • 十三香花椒面孜然粉 (各1茶勺)

详细做法:

STEP1、一汤勺料油炒姜末和切碎的洋葱

香菇芹菜素包子

STEP2、加十三香花椒面孜然粉

香菇芹菜素包子

STEP3、继续炒至洋葱焦黄

香菇芹菜素包子

STEP4、盛出

香菇芹菜素包子

STEP5香菇焯水料理机打碎用料油炒至微黄

香菇芹菜素包子

STEP6、拌入炒好的洋葱和姜

香菇芹菜素包子

STEP7、芹菜切碎用盐腌一会略攥干水分

香菇芹菜素包子

STEP8香菇馅凉凉加切碎的大葱拌匀

香菇芹菜素包子

STEP9、加攥干的芹菜

香菇芹菜素包子

STEP10、拌匀包馅

香菇芹菜素包子

STEP11、蒸熟

香菇芹菜素包子

STEP12、成品

香菇芹菜素包子


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