配料表：
详细做法：
STEP1、土豆切丝，起锅开水焯水10-20秒，捞出凉水降温备用。大蒜切末备用
STEP2、起锅烧油，八至九成即可，放入青椒丝红椒丝泡椒干辣椒和蒜末及土豆丝翻炒，记住加调料的时候转小火，加入醋、盐、味精、翻炒10-15秒即可
STEP3、然后就可以敞开吃了，没实物图，不好意思
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