热菜家常菜
土豆泥
1，这算是低脂版的土豆泥，没有沙拉酱，如果喜欢更稀一点的，可以，千岛酱，注意，千岛酱，就别盐，以免会咸2,如果做的不成功或者土豆煮的不够熟，也不要扔掉浪费，可以点面粉，上锅煎一下，就变成美味的土豆饼
配料表：
- 小土豆 （20个）
- 盐 （2勺）
- 牛奶 （30克）
- 黄瓜 （半根）
- 玉米火腿肠 （2根）
- 黑胡椒 （2勺）
详细做法：
STEP2、去皮，其实小土豆非常好剥皮，这一步如果土豆太烫，可以过一遍凉水再剥皮
STEP3、圆滚滚的小土豆就是这样了，不知道为什么感觉很像小黄人_
STEP4、将土豆压成泥，过程中加入少许牛奶和少许盐，加入牛奶会使土豆泥更顺滑，不然会特别干，也可以加黄油，我做的时候家里没有黄油了，我就没有加，有人也会加蛋黄酱或者千岛酱，我不喜欢，我觉得那样热量太高了
STEP5、黄瓜去皮切丁，火腿肠切丁，有的人不把黄瓜去皮，我个人觉得还是去皮后在土豆泥里口感更好，我本来想买瘦肉火腿和玉米粒，但是这个做的很突然，食材没有提前准备，就选用家里现成的玉米火腿，有甜味，有了玉米粒口感更丰富，还可以根据你的喜好加胡萝卜丁或者青豆
STEP6、搅拌均匀，撒入黑胡椒，可以尝一下，如果偏淡就再加点盐。美味的土豆泥就做好了。100%都能成功
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