配料表:
详细做法:
STEP1、准备物料高筋面粉水糖酵母盐
STEP2、准备食材菠菜盐鸡粉黑胡椒披萨酱玉米火腿培根芝士
STEP3、把图1材料倒入面包机内选择模式16启动如图所示(所打的面团是4个9寸披萨的量)
STEP4、面团打好后分成四块每块约170克左右
STEP5、案板上撒少许面粉
STEP6、用擀面杖擀成圆形
STEP7、放在9寸披萨盘上比披萨盘大一点如图所示
STEP8、把紫薯泥均匀的挤在面饼边上如图所示
STEP9、用手按压饼边包裹住紫薯
STEP10、如图所示
STEP11、用叉子在中间扎上小孔(防止起泡)
STEP12、扎成以上图片所示即可
STEP13、(箱160度提前预热)箱10分钟
STEP14、烤至微微发黄如图所示
STEP15、把披萨酱放到饼底用勺子均匀铺开
STEP16、撒上20克芝士
STEP17、菠菜切为宽为一厘米得丝
STEP18、放入1克鸡粉1克黑胡椒
STEP19、搅拌均匀如上图所示
STEP20、撒上25克腌好的菠菜
STEP21、撒上20克玉米
STEP22、撒上20克培根20克火腿
STEP23、再撒上30克芝士上图所示
STEP24、放入烤箱烤10分钟左右即可烤至上图所示
STEP25、中间对半切开再对半切成四块
STEP26、再对半切成8块如上图所示
STEP27、完成
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