配料表:
详细做法:
STEP1、排骨洗净放高压锅高压煮15分钟
STEP2、鱿鱼干事先泡水10分钟泡软后,捞出切花刀切片
STEP3、松茸洗净加水泡发十分钟
STEP4、可以开盖后放入豌豆和松茸大火煮10分钟,同时倒入泡发松茸的水一起煮。
STEP5、煮至豌豆变软烂即可下鱿鱼干,只要鱿鱼干卷起来即可关火,不能煮久
STEP6、给汤调咸淡,如果淡了就加点鱼露,如果选的鱿鱼干比较咸就不用再加鱼露。
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