配料表:
详细做法:
STEP1、准备一条鱼
STEP2、斩小块,放盐,黄酒腌制10分钟
STEP3、其他食材洗净待用
STEP4、姜片下油锅爆香
STEP5、放入鱼肉煎至鱼肉变白
STEP6、倒入开水
STEP7、放入豆腐,葱,当归,中火煮6分钟
STEP8、放入枸杞,适量盐再煮1分钟,
STEP9、放入香菜,起锅
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