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热菜家常菜

南瓜小饼干

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 南瓜泥 (60克)
  • 玉米油 (60克(可用等量黄油替换))
  • 低筋面粉 (70克)
  • 玉米淀粉 (40克)
  • 细砂糖 (30克)

详细做法:

STEP1南瓜去皮蒸熟,用破壁机破壁

南瓜小饼干

STEP2南瓜泥加入细砂糖,玉米油,拌匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉

南瓜小饼干

STEP3、拌匀后包保鲜膜放入冷藏,或直接分成10克一个的小剂子

南瓜小饼干

STEP4、如图

南瓜小饼干

STEP5、揉圆之后,用大拇指按一下,就按成玛格丽特感觉的南瓜小饼干了

南瓜小饼干

STEP6、160度,烤15分钟,出炉后金黄金黄的,好吃也好看!

南瓜小饼干


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