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热菜家常菜

懒人超爱土豆肥牛饭

2022-03-19 10:41:07

配料可以根据自己喜欢用到黑胡椒酱或豆瓣酱等,没有黑胡椒酱也可以黑胡椒粉。

配料表:

  • 肥牛 (一盒)
  • 土豆 (1个)
  • 洋葱 (半个)
  • 蒜沫 (1瓣)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (3勺)
  • 盐 (2勺)
  • 花椒 (1粒)
  • 老抽 (2勺)

详细做法:

STEP1、食材只需要肥牛,土豆切块,洋葱切块

懒人超爱土豆肥牛饭

STEP2、肥牛焯水备用

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STEP3、锅里加油,蒜沫爆香

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STEP4、加入洋葱和土豆炒至两面金黄

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STEP5、此时加入半碗水

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STEP6、可以加肥牛

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STEP7、加入生抽,老抽,盐丢进一粒花椒,撒上胡椒粉煮不到10分钟,香气扑鼻

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STEP8、出锅啦

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STEP9、配上做好的紫米饭,上班族带饭也是个很好的选择哦

懒人超爱土豆肥牛饭


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