STEP1、300克小麦粉，牛奶170克加温35度以下，把砂糖放进去融化，再倒酵母进去融化。

STEP2、把牛奶倒入小麦粉中，用筷子搅拌均匀吸收水分、

STEP3、手揉团圆

STEP4、盖上盖子放进去温地方发酵成拉丝蜂窝状态，拿出来揉一揉排气。

STEP5、棍棒铺平，涂上豆沙馅儿，折起来，切成剂子，还可以做其他，豆沙馒头卷。醒发10分钟。

STEP6、醒发10分钟后蒸15分钟，在焖5分钟，冷却可以吃了。

STEP7、嘻嘻，出炉啦、小孩喜欢吃哦

STEP8、豆沙还有挺多的，冷藏保存下来。尽快食用完。