STEP1、核桃用热水泡撕去外衣。芡实、发菜、陈皮泡水清洗待用。2片姜1个蜜枣备好。

STEP2、猪腰用盐清洗净数次，剔除筋膜后切成腰花或不切也是可以的，再用开水氽烫后洗去浮沫。

STEP3、备好材料放汤锅加水煲1小时左右后放适量盐就完成了。