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热菜家常菜

牛肝菌腊味煲饭

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 广式香肠 (2根)
  • 牛肝菌 (2个)
  • 大米 (1杯半)
  • 豌豆 (1把)
  • 中小胡萝卜 (1根)
  • 油 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 姜 (三片)

详细做法:

STEP1、米和豌豆先放入电饭锅

牛肝菌腊味煲饭

STEP2、胡萝卜、鲜牛肝菌切丁腊肠切小段

牛肝菌腊味煲饭

STEP3、锅中放底油,放入腊肠煸炒,略出油后放牛肝菌煸炒十几秒,再放入胡萝卜煸炒到微微变色

STEP4、一齐倒入电饭锅中,加适量水,放一勺酱油,少量盐,按下开关,大功告成

牛肝菌腊味煲饭


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