STEP1、准备好新鲜的莴笋叶

STEP2、莴笋叶用淘米水浸泡清洗干净;

STEP3、洗干净的莴笋叶摘成小段备用;

STEP4、锅中加入适量的高汤,用高汤煮出来的莴笋叶特别的好吃,我这里用的是鸡汤。没有鸡汤可以用清水代替；

STEP5、待汤煮沸后加入窝笋叶，翻炒两下；

STEP6、盖上盖子煮1分钟左右；

STEP7、打开盖子翻炒一下；

STEP8、加入少许食用盐调味；

STEP9、加入少许芝麻油提鲜；

STEP10、成品图