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热菜家常菜

鸡脚汤

2022-03-19 10:41:07

记得菌类多换几遍水,多洗几遍诺

配料表:

  • 鸡爪 (8只)
  • 羊肚菌 (2个)
  • 虫草花 (适量)
  • 竹荪菌 (2个)
  • 雪山松茸 (2个)
  • 鸡枞菌 (2个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 红枣 (8颗)
  • 枸杞 (12粒)
  • 姜 (3片)
  • 盐 (适量)
  • 鸡精 (1勺)
  • 料酒 (3勺)

详细做法:

STEP1、把菌类提前一晚泡好,多洗几遍

鸡脚汤

STEP2、再把鸡脚抄一遍水,放姜料酒炖15分钟捞起

鸡脚汤

STEP3、再把所有的食材放到高压锅了炖半个小时

鸡脚汤

STEP4、最后放入盐,鸡精一道鲜香浓郁的鸡脚汤就做好了

鸡脚汤

STEP5、喜欢的可以试试,味道超好,一家人都爱吃

鸡脚汤


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