STEP1、准备食材，香菇泡水切块，土豆胡萝卜切块，也可加入青豆玉米）腊肠切片。多加一根味道更好）

STEP2、先下香菇，再土豆胡萝卜，加盐，加生抽酱油老抽，再加腊肠虾仁，再加水焖一会儿。

STEP3、淘米和平时一样加水，这时水可以稍微多一些，不然偏干，再铺入上述炒好的食材，铺平，点煮饭

STEP4、煮好后搅拌，即可。